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最終更新日:2022年1月27日

令和3年度神戸マイスター・神戸アグリマイスター認定式について

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記者資料提供(令和4年1月27日)

令和3年度神戸マイスター・神戸アグリマイスター認定式

今年度、新たに認定された計3名の神戸マイスター・神戸アグリマイスターの認定式を、下記のとおり開催いたします。
 

1.日 時 令和4年2月1日(火曜)16時00分~16時15分

2.場 所 神戸市役所1号館15階 第2応接室

3.出席者(敬称略)
主催者
・神戸市長 久元  喜造
・神戸市経済観光局長 西尾 秀樹 
・神戸市経済観光局農政担当局長 安岡 正雄
・神戸市経済観光局副局長 豊永 太郎
・(公財)神戸市産業振興財団常務 瀬合 達也

来賓
・神戸マイスター交流会会長 大西  教博

4.次 第
①認定者紹介
②市長あいさつ
③令和3年度認定者 認定証授与(計3名)

神戸マイスターとは

 神戸市では平成5年度より、市内だけでなく全国的にも通用するハイレベルの技術・技能を持つ方を「神戸マイスター」として認定しています。また、平成18年度からは、卓越した農業技術を有する方を「神戸アグリマイスター」として認定しています。

認定された方々には、優れたものづくりの技術・技能を伝えるため、中学校での指導(ゲストティーチャー)や、ものづくり体験講座など多くの場で優れた技を披露していただいています。

今年度は下記の通り、新たに神戸マイスター1名、神戸アグリマイスター2名の方を認定いたします。(認定者合計:61職種142名)

令和3年度神戸マイスター・神戸アグリマイスター認定者の概要

1.神戸マイスター認定者(1職種1名)

中村 実(なかむら みのる)〔西洋料理〕
・若くして渡仏し、料理のみならず本場フランスの文化・歴史なども学び、40年間フランス料理一筋にキャリアを形成。
・第6回メートル・キュイジニエ・ド・フランス ジャン・シリンジャー杯優勝をはじめ、実績も豊富。
・ル・コルドンブルー神戸校等で教授を務めるなど後進の指導育成にも力を注いでいる。


2.神戸アグリマイスター認定者(2名)

池本 喜和(いけもと よしかず) 〔農業(野菜)〕
・大沢いちご部会の部会長として、IT・ものづくり技術を応用した高品質・省力化の栽培技術を実践し、神戸市育成いちご品種「神戸1号(神戸ルージュ)」の復活にも貢献。
・新規就農者に対する的確かつ丁寧な指導のほか、鳥獣害対策や竹林整備など、地域の保全・発展に積極的に取り組む。
 

石井 健児(いしい けんじ) 〔農業(野菜)〕
・こうべ旬菜軟弱野菜部会長や櫨谷ブロッコリー部会長として新品種導入や産地拡大に取り組んできたほか、出荷用包装資材の開発による販路拡大に大きく貢献。
・学校給食用野菜への葉物野菜の導入や、農業生産基盤の整備を進めるなど、地域農業の発展に尽力。
 

 

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