2027～2031年度こども家庭センター一時保護所給食業務【事業者募集】

神戸市こども家庭センター一時保護所において、入所中の子どもに対し、栄養バランス・味・外観等が優れた食事を、衛生管理や食物アレルギー対応等の配慮事項に適切に対応しながら提供するため、給食業務の委託事業者を募集します。

目的

　神戸市こども家庭センター一時保護所において、入所中の子どもに対し、栄養バランス・味・外観等が優れた食事を、衛生管理や食物アレルギー対応等の配慮事項に適切に対応しながら提供することを目的とします。

委託契約期間及び契約金額（上限）

• 期間：2027年4月1日～2032年3月31日（債務負担行為に基づく複数年契約）
• 金額：期間合計286,190,000円（消費税及び地方消費税を含む。）
  • うち2027年度金 57,238,000円（消費税及び地方消費税を含む。）
  • うち2028年度金 57,238,000円（消費税及び地方消費税を含む。）
  • うち2029年度金 57,238,000円（消費税及び地方消費税を含む。）
  • うち2030年度金 57,238,000円（消費税及び地方消費税を含む。）
  • うち2031年度金 57,238,000円（消費税及び地方消費税を含む。）

委託業務内容

神戸市こども家庭センター一時保護所の入所児童等の給食業務にかかる献立作成、食材調達、調理、配膳、食器及び調理器具の洗浄、消毒等の業務全般

選定方法

公募型プロポーザル方式

受託者選定スケジュール

• 参加申請関係書類の提出期限　 2026年11月24日（火曜）17時
• 質問受付期限　2026年11月25日（水曜）17時
• 企画提案書・見積書の提出期限 　2026年12月16日（水曜）17時
• 提案審査会（プレゼンテーション）の開催　2026年12月25日（金曜）予定
• 受託候補者の決定 ・通知　2027年1月7日（木曜）予定

応募要領

下記よりダウンロードして使用してください。

• 実施要領　本体・様式1～4（PDF：1,128KB）
• 実施要領様式4ｰ2　企画提案書（本体）（EXCEL：26KB）
• 実施要領様式5　 献立表（EXCEL：35KB）
• 実施要領（別紙）契約書頭書・契約約款（PDF：947KB）
• 仕様書一式（PDF：2,007KB）

その他

本公募の契約上限額は、各会計年度における業務委託料の支払限度額について、本市議会の予算議決及び債務負担行為の議決を経て正式に決定する予定であり、予算が成立しない場合は、契約を締結しないことがあります。