営業許可・営業届出の手続き

最終更新日:2024年3月1日

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営業許可の手続き

許可が必要な業種の詳細はこちらから確認ください。(施設基準も確認できます。)
※2023年12月13日以降の事業譲渡については新規許可申請が不要となります。(PDF:460KB)

新規申請の手続き

変更・満了の手続き

  • 2021年5月31日までに許可を受けた施設(許可済証が緑色)

 旧許可済証
 
許可満了日が近く、引き続き営業をしたい
申請事項に変更があった

  • 2021年6月1日以降に許可を受けた施設(許可済証が水色、黒または金枠)

新許可済証最新許可済証 許可済証(R5.9.1~)

申請事項の変更

営業届出の手続き

「許可営業」および「届出対象外営業」に該当しない営業を営む営業者は、管轄の保健所に「営業届出」の手続きが必要です。
営業届出制度の創設について詳細はこちらから確認ください。

食品衛生申請等システムでの届出(新規・変更・満了)

食品衛生申請等システム(ログイン画面)(厚生労働省)

入力例(PDF:874KB)

⇒動画の内容のPDF版

【使用方法】
食品衛生申請等システム専用ページ(厚生労働省)(外部リンク)

【システムに関する操作・仕様の問合せ先(ヘルプデスク)】
電話番号:080-4953-0566(代表)(8時30分~18時(平日のみ))

MAIL:TDEN-fas-helpdesk@ml.toshiba.co.jp

食鳥事業の手続き

事前に必要書類等を所管衛生監視事務所に相談してください。
※2023年12月13日以降の事業譲渡については新規許可申請が不要となります。(PDF:460KB)

  • 鶏,あひる,七面鳥の処理(とさつ,羽毛の除去,内臓の摘出)
  • 食鳥処理場の構造や設備の変更
  • 食鳥処理衛生管理者の変更
  • 食鳥処理の確認規程の変更
  • 食鳥処理の確認規程の廃止
  • 食鳥処理の事業の許可事項の変更,地位の承継,休廃止等

営業許可制度の見直し

食品衛生法改正(2021年6月1日施行)により、営業許可制度の見直しが行われました。
営業許可制度見直しの詳細はこちらから確認ください。

相談・提出先

衛生監視事務所

お問い合わせ先

健康局食品衛生課